mâcon-villages, blanc d’équilibre à 6.95€

Mâcon-Villages 2016 Hervé Longefay
Blanc de Bourgogne

mars2019maconvillages

Où ?
J’ai acheté chez G20 pour 6.95€

On se sent comment ?
GIRLPOWER

Je dois vous avouer, je n’ai pas trouvé une seule info sur ce vin… bon à ce prix en supermarché faut pas se mentir c’est du négoce 100%. Donc souvent y’a pas de vocation à faire de la com’.
Mais en le dégustant, je l’ai découvert très respectable : sur son air de petit au fond de la classe, il  avait une assise fière, gonflée de fruits avec un certain sens de l’équilibre. J’ai revu mon air de pédante et j’ai salué l’artiste :)

Comment on boit ?
Frais mais pas glacé !

Ce 100% chardonnay venu du sud de la Bourgogne a besoin d’un coup de frais mais pas d’un séjour au Cercle Polaire.
Vous le mettez 3h au frigo pour qu’il sorte beau comme gardon à 11° à 12°
A servir dans des grands verres

J’ai faim !
Il sera se vanter avec un beau poisson à chair blanche, une volaille emmitouflé dans de la crème
ou pourquoi pas un joli chèvre frais.


Info d’alcoolique : 12.5 %

On garde ou pas ?
1 à 2 ans max !

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