Alcazar, le nouveau spot branché de Saint-Germain !

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Le lieu : Lifting total en 2016 ! L’Alcazar redevient le stop branché de Saint-Germain par une nouvelle déco signée de la talentueuse Laura Gonzalez. En pleine jungle tropicale, le mobilier se veut coloniale et ‘Années Folles’ avec un mélange de laiton, paille, bois exotique et de plaqué or.
L’ambiance chic-bohême attire tous le gratin Fashion et l’Alcazar renoue avec son passé prestigieux… À l’époque où Madonna faisait des ‘french bisous’ aux serveurs !

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LA CARTE DES VINS

ON AIME : Sélection de valeurs sûres, sans faute de goût

ON AIME MOINS : Pas de fantaisie ni de découverte…

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ENTRE GIRLS : Henriot Brut Souverain

14 euros la coupe

Pourquoi ? Ba… L’endroit est classe, les mecs sont beaux, ta copine est en chasse… donc commencer par un bon champagne s’impose ! Surtout qu’Henriot, célèbre marque de champagne sous la houlette de LVMH élabore une cuvée toujours aérien et florale, idéale à l’apéro ; )

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EN MODE LOVE : Coteaux-du-Languedoc, Pic Saint-Loup, Bergerie de L’Hortus

8 euros le verre

Pourquoi ? Ça sent l’AMOUR !! Derrière des passionnés, Marie-Thérèse et jean Orliac, conçoivent un rouge croquant de fruit, puissant d’épices douces et profond de suavité
Hortus est donc devenu une référence du Languedoc. En plus on trouve facilement cette cuvée chez plein de cavistes et ce n’est pas cher ! Dites-le à votre Jules !

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EN SOLO : Riesling Feinherb. Dr Loosen (Allemagne)

8 euros le verre

Pourquoi ? Enfin un vin drôle ! Un bon ptit riesling du bien nommé Docteur Lossen ! Ça ne rigole pas ! Si vous voyez son look, je me doute qu’il aurait une table à l’Alcazar 😉 Mais son riesling il déboite ! C’est fin, c’est minéral et joliment ciselé d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. En jouant à Candy Crush, c’est parfait !

INFO MONDAINE : Riesling Feinherb ??

Dans la classification allemande qui distingue le niveau de sucres des blancs, le terme ‘Feinherb’ signifie ‘OFF-DRY’ donc DEMI-SEC.

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