Que boire avec… Papa Noël ?


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Ah ce bon vieux Papa Noël, toujours le même look, ce coté débonnaire et une barbe qui le fait passer pour un hipster ! 

Je me suis toujours imaginé que, passant de maison en maison, il se servait un petit verre pour tenir ses rennes toute la nuit. D’ailleurs, petite, on a souvent remarqué que la porte du mini bar du salon resté ouverte…
Et si Papa Noël avait une bonne descente ? Qu’est-ce qu’il aimerait ?

Un Whisky made in France !

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Car venu de son grand Nord, Papa Noël a envie de goûter aux plaisirs locaux.

Alors on opte pour le Single Malt du Domaine des Hautes Glaces ‘Les Moissons’.

100% BIO, l’orge maltée est élevée dans des fûts de chêne français de grande qualité apportant finesse et raffinement.
Moi perso, je ne suis pas une inconditionnelle du Whisky, mais celui-ci m’a beaucoup plu car il est doux avec ses notes de fruits confits (mirabelle, poire), d’épices douces et de fleurs blanches.
Velouté et élégant, il dégage de belles notes racinaires et herbacées.

INFO MONDAINE : C’est quoi un Single Malt ?

C’est un whisky provenant d’une seule (single) distillerie à base de céréales maltées, en général l’orge.

Porte-monnaie : 53 €

Où l’acheter ?

Sur le magazine digital vivant Hunter Spirit :
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.baylaucq.spirithunters&hl=fr
ou sur le site :
http://hautesglaces.com/source-whisky-boutique.html

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Un liquoreux légendaire : Yquem !

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Papa Noël ne vient qu’une fois par an et il faut qu’il se souvienne de sa tournée en France. Alors on se cotise pour lui faire déguster ‘the best of’ des liquoreux de chez nous. Il peut aussi garder la bouteille et la faire partager avec ses nains, car ils bossent bien les mini mecs : emballer les cadeaux de tous les enfants crétins du monde ! Ça c’est un job chiant !

Un seul devant tous : Château Yquem, Grand Cru Classé de Sauternes s’il vous plaît !
Pour les experts, il s’agit tout simplement du PLUS GRAND VIN FRANÇAIS (donc au Monde), rien que cela 😉

Pour ma part, j’ai eu la chance d’y goûter quelques gouttes (on était beaucoup, vu la bouteille) lors de mon stage au département vin chez Artcurial. Je ne sais pas ce qui m’a fasciné, peut-être la robe dorée légèrement cuivrée, ou la profusion d’arômes, ou sa longueur infinie ou son accord tip top avec mon sac Louis Vuitton (blague à part), ba oui… Yquem c’est du luxe et comme tout produit rare s’est fait racheter par LVMH !

INFO MONDAINE : Pourquoi le Sauternes est-il sucré ?

C’est à cause d’un champignon ! Il se nomme… attention ‘Botrytis cinerera’ ou plus facile ‘pourriture noble’. Il apparaît sur les baies du raisin lorsque le brouillard du fleuve (ici le Ciron) arrive en automne. Ce dernier, absorbe l’eau du raisin le laissant tout ridé, mais concentré en sucres ! Un moment de grâce qui a fait naître les grands liquoreux français (Monbazillac aussi).

Porte-monnaie : + 200 euros

Où l’acheter ?
Sites de vente en ligne : www.wineandco.com
http://www.wineandco.com/chateau-d-yquem-849-m-fr-eur-fr.html

Et pour finir sa tournée rien de mieux qu’une petite niole !

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Une eau-de-vie de Poire !

Comte-Lauriston-eau-de-vie-poire-blog-rouge-aux-levres

Vous allez faire la même tête que moi ? Beurk… Le truc qui déchire la gorge que papi me donnait en cachette toute petite ? Et bien là non. Honnêtement, celle du Comte Louis de Lauriston à base de poire de Normandie est super fruité, pas trop forte sur un bouquet de fruits exotiques, herbes fraîches et bien sûr de poires mûres. Disponible à petit prix il devrait ravir Papa Noel et votre papi ! En plus, la bouteille a pour une fois, un look pas trop moche 😉

Porte-monnaie : 24 euros

Où l’acheter ?

Maison du Whisky
http://www.whisky.fr/comte-louis-de-lauriston-eau-de-vie-de-poire.html 

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