Dunkerque, direction le grand nord



IMGdunkentreeLe lieu : Qu’il fasse gris souris ou canicule soleil de plomb, le Dunkerque est la référence du 9eme. Situé dans le carré d’or Avenue Trudaine et rue de Rochechouart, il est à l’image de sa clientèle : jeune, branché, un brin hipster et super cool.

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LA CARTE DES VINS

ON AIME : Belle sélection de vins bio, d’auteurs, qui fait la part belle au Sud !

ON AIME MOINS : Parfois les vins ne sont pas servis à bonnes températures … dommage lorsque c’est un rouge léger ou un blanc de Loire !

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ENTRE GIRLS : Bourgueil AOC ‘Trinch’ Val de Loire

5 euros le verre

Pourquoi ? Le couple Catherine et Pierre Breton sont hyper connus sur l’appellation Bourgueil.
Leur domaine est une référence majeure du coin. Ce vin rouge est en plus un 100% bio sur un fruit croquant plein de gourmandise et de peps. Il est bien fait et se boit comme du ptit lait …

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EN MODE LOVE : Côte du Rhône AOC ‘Les Trois Garçons’ Vallée du Rhône

4.8 euros le verre

Pourquoi ? Un mec aime toujours un bon Côte du Rhône qui passe bien dans le gosier entre chaque baiser … Vous ne serez pas déçu ! Son créateur, l’ancien rugbyman Pierre Rougon a voulu faire un rouge du quotidien où les cépages phares de la région (grenache, syrah et cinsault) se démarquent par un bon fruit rouge, dense et tenace. Bref, tout ce que l’on demande à un mec 😉

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EN SOLO : IGP des Alpilles ‘Demoiselle sans Gêne’ Méditerranéen

4 euros le verre

Pourquoi ? Le nom est parfait pour ce petit moment consacré uniquement à vous ! Un coup de mou ? Une envie de décompresser ? De prendre du bon temps ? Ce rosé est juste, pas du tout girly sur des notes de bonbons à l’anglaise mais bien minérale et frais. Toujours en bio, il est facile et sans prétention, sans gêne quoi.

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